小甜点!紫薯卷 不需技能 简单易做(视频)

小甜点!紫薯卷 不需技能 简单易做(视频)

紫薯卷/手抓饼 紫薯 豆沙

紫薯卷怎么做,我想很多朋友都会摇头不会做,其实紫薯卷的做法非常简单,也不需要技能。

周末的时候大家不妨在家里尝试一下。手抓饼在很多超市可以买到,如果买不到,也可以用印度的手抓饼代替(paratha), 很多超市都卖这种印度饼。

食材:

紫薯 500克,手抓饼 3个(或印度手抓饼paratha),豆沙 1袋

调味:

鸡蛋,白芝麻,油

做法:

1.准备工作:

a.紫薯削皮洗净切片,放在锅里蒸15分钟后做成泥备用。

b.把紫薯泥放在手抓饼上,铺平一层,再铺上一层红豆沙卷 起来,切成小块备用。

c.把切成小块紫薯卷表面刷一层蛋黄液,上面撒些白芝麻。

2. 成品:把紫薯卷放在烤箱里面烤,设置180度,烤15分钟即可。

2020-06-17 / by / in ,
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