秋葵这样做 太好吃了 超美味哦！（視頻）

秋葵被誉为蔬菜之王，秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，是一种适宜的营养保健蔬菜，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。还具有护眼，降血糖，补充身体所需的钙质，和防癌，润肺等功效。

主料：

秋葵 300克，大蒜 4瓣；小米椒 2个，青辣椒 1个

秋葵 

调味：

盐 少许，油 适量，酱油 3汤匙，蚝油 2汤匙

做法：

1.准备工作：将秋葵去根蒂；小米椒切碎；青辣椒切圈；大蒜切末；

将秋葵去根蒂

2.焯制秋葵 ：锅中水烧开，加一点盐，加一点油，倒入秋葵煮3-4分钟，捞出过凉水备用。

焯制秋葵 

3. 成菜：秋葵切去头尾，从中间切开，全部切好后码到盘子中，锅中加适量的油，油热后下入红，青辣椒、蒜末炒香，加入酱油，耗油，翻炒均匀，熬出小料的香味，关火，将调好的料汁浇在秋葵上。

料汁

料汁