破除糖尿病的9大误区

破除糖尿病的9大误区

据美国糖尿病协会网站(diabetes.org)报导,尽管糖尿病已是常见的慢性病,但是一般人的印象中仍存在不少的误区。这些误区使得糖尿病的真相被遮蔽,从而对糖尿病产生刻板的印象和污名化的标记。因此,患者和家属有必要先去除这些不正确的观念,深入了解糖尿病的真相。


误区一:糖尿病不算是严重疾病。
真相:美国一年因糖尿病死亡的人数,比乳癌和艾滋病加总还要多。有三分之二的糖尿病人死于心脏病或中风。

误区二:体重超重或肥胖,将得第2型糖尿病。
真相:虽然体重超重是患糖尿病的危险因子,但其他因子如家族病史、种族和年龄也发挥了一定的作用。不幸的是,许多人忽视了糖尿病的其他危险因子,并认为体重超重是第2型糖尿病的唯一危险因子。其实,大部分体重超重的人不一定得第2型糖尿病,且多数第2型糖尿病人,体重正常或只有中度超重而已。

误区三:水果是健康食物,可以随意吃。
真相:水果富含纤维和丰富的维他命和矿物质,是有益健康的食物。但因为水果也含有碳水化合物,必须纳入膳食计划之中。可向营养师询问相关看法,考虑水果摄取的量、频率和种类。

误区四:糖尿病患不能吃甜食或巧克力。
真相:如果饮食是健康计划的一部分,或与运动相结合、糖尿病患可以吃糖果和甜点等食物,这些就不再是糖尿病人禁止摄取的范围。进食甜食的关键在于量少,并预先保存好,以备不时之需,才能让糖尿病人更加专注于健康的食物。

误区五:糖尿病人应该吃特制的食物。
真相:糖尿病人的饮食计划,和一般人的食物无太大差别,重点在于低脂肪(特别是饱和和反式脂肪)、适量的盐和糖分、全谷类食物、蔬菜及水果摄取。一般而言,摄取供患者食用和“营养的”食物,并没有益处,它们多数仅能提高血糖浓度,通常也较贵些;若含有糖醇成分,则具有润肠通便的效用。

误区六:糖尿病人应吃少量的淀粉类食物。
真相:淀粉类食物是健康饮食计划的一环。全麦面包、麦片、面条、大米,再加上淀粉类的蔬菜,如马铃薯、山药、豌豆和玉米,都可作为正餐和零食。关键的原则是分散食用。对多数患者,每餐涵盖3至4份碳水化合物的食物,是正确的进食方法。全谷类的淀粉食物,更是纤维良好来源,有助保持肠道畅通。

误区七:吃糖过多易导致糖尿病。
真相:答案并非如此简单。第1型糖尿病是由遗传因素和未知因子引起,而2型糖尿病除了遗传因素外,还有生活方式等因子。体重超重确实会增高罹患第2型糖尿病的风险,而且吃进任何高热量的食物,都会造成体重增加。研究表明,饮用含糖饮料与第2型糖尿病具有相关性。

美国糖尿病协会建议,应该限制含糖饮料的饮用量,可预防糖尿病。含糖饮料有:
‧一般苏打 (regular soda)
‧果汁混合饮品 (fruit punch)
‧水果饮料(fruit drinks)
‧能量饮品 (energy drinks)
‧运动饮料 (sports drinks)
‧甜茶饮料 (sweet tea)
这些饮品会增高血糖,仅仅一份便能提供数百卡路里的热量!
一杯果汁混合饮品和其他含糖水果饮料,大约含有100卡路里(甚至更高)和30克碳水化合物的热量。光是12盎司重的一般苏打,就含有大约150卡路里的热量,及40克的碳水化合物。这些等同10汤匙糖的热量!

误区八:糖尿病会传染。
真相:糖尿病并不会传染。它不像感冒或流感会被他人感染。糖尿病与遗传因子有关,尤其是第2型,生活方式也会影响。

误区九:糖尿病人较易患感冒和其他疾病。
真相:糖尿病人不会更容易得感冒或其他疾病,不过,由于罹其他疾病,会让糖尿病情变得难以控制,应先施打流感疫苗。糖尿病人一旦感冒,较一般人更可能出现严重并发症。

对多数人来说,第2型糖尿病是渐进性疾病。刚开始接受治疗时,许多患者可经由口服药物,保持正常的血糖浓度。然而,随着时间的推移,身体自然产生的胰岛素会日渐减少,最终口服药物无法保持正常的血糖浓度,必须改为注射胰岛素的方式。

2017-05-21 / by / in ,
Comments

Comments are closed here.