实践证明，饮用生姜蜂蜜水一年多，脸部和手背等处的老年斑就会有明显改变或消失，或程度不同地缩小，或颜色变浅，而且不会有继续生长的迹象。
服用方法是：取适量鲜姜片放入水杯中，用200～300毫升开水浸泡5～10分钟后，加入少许蜂蜜搅匀当水饮。
蜂蜜姜汤做法：
1.约十公克的姜磨成糊状。
2.把姜糊放入玻璃杯里。
3.注入滚烫的热开水。(此步骤是要激发姜的功效，但需让他变温后才可加蜂蜜)
4.加入一匙蜂蜜，拌匀后饮用。(蜂蜜不宜热水冲泡，会让营养全部流失反而有害)
5.男女老少都适合饮用。
连续喝两个月(每天早晨及入浴前各喝一次)，据书本记载的见证：
1.身体变温暖，手脚冰冷的‘怕冷症’体质明显改善。
2.体重可减轻约十公斤。
3.皮肤变得细嫩。
4.去掉多余赘肉，腰围变细。
5.坚持饮用生姜蜂蜜水一年以上，脸部和手背等处的老年斑就会明显改善，或消失，或程度不同地缩小，或颜色变浅，而且不会有继续生长的迹象。
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根据《Step To Health》网站的报导，眼睛下方的眼袋是由于下眼睑发炎所引起的，导致体液和毒素在该区域累积。这种情况发生的原因可能是因为压力过大或是疲劳所造成的。
晚餐食用少盐的蔬菜
大部分蔬菜为利尿剂，有助于防止体液滞留，能帮助消除眼袋。为了达到最佳的效果，应尽可能的减少盐分的摄取。藉由食用清淡的晚餐，能够帮助清除体内过剩的残留物质。
睡姿正确：头比身体高
维持身体的良好循环是必要的。藉由重力，头比身体高的睡姿有促进身体自然循环的效果。
早上用冷水洗脸
前一晚若睡眠不佳，隔天早晨便会显示在脸上。起床后立即用冷水洗脸有助于缓解一脸的疲惫，且低温的水具有强大的抗炎作用，还能同时保湿。
摄取充足的水分
眼袋的成因多为体液滞留所造成的，因此摄取充足的水分很重要，每天应试着摄取约2公升的水分，减轻疲劳与其他并发症对身体带来的不良影响。
洋甘菊
天然的洋甘菊是一种抗生素、清洁剂，甚至更是一种强效的抗炎剂，对消除眼袋十分有用。建议可使用棉球沾取洋甘菊液，敷在眼部5至10分钟，便可达到效果。
茶包
泡完茶的茶包不要丢，它对消除眼袋非常有效！将使用过的茶包放进冰箱放凉后，敷在眼周数分钟，消除眼袋的效果超群！
小黄瓜
最经典的小黄瓜只需要10分钟就能帮助消除眼袋。将小黄瓜切片后放进帮箱冷藏，待变冷后取出，敷在眼部5至10分钟，不只能消除眼袋，更能淡化黑眼圈。
——转自《Step To Health》
有些人会藉由控制饮食或吃减肥餐来减重，但最近一项研究发现，饮食中的蛋白质不足与不健康的体重相关，亦即饮食中若缺乏蛋白质的话，减重计画不容易成功。
在这项由美国科罗拉多大学（University of Colorado）与哥斯大黎加的哥斯大黎加大学（University of Costa Rica）所共同进行的研究中，研究人员任意选取135名哥国女子作为样本，并将其归类至3个社会经济分类中。
在9个月的期间，研究人员访问这些女性，以收集其体重和饮食等相关讯息。结果发现，当这些女性的饮食中蛋白质比例较低时，其肥胖率会较高。
与研究人员预期一致的是，社会经济地位较低的女性，其饮食中的蛋白质比例较低，肥胖率较高。而蛋白质比例与卡路里的总摄取量相关，当蛋白质比例增加时，卡路里总摄取量会减少。
研究人员还发现，超过一半的女性未达到蛋白质的基本需求量，尤其是正在生育年龄的女性，这透露了潜在的大众健康问题。
主导这项研究的科罗拉多大学研究人员贝克尔曼（Traci Bekelman）表示，当人们的饮食中蛋白质比例较低时，他们倾向于摄取较多的热量。此研究成果能让人们对拉丁美洲穷人与日俱增的肥胖问题，有更深入的了解。
蛋白质是重要的营养素，负责体内多种功能，包括：生成组织、细胞、肌肉，制造荷尔蒙和抗体等。
BBC的报导建议，一般人的每日蛋白质摄取量为0.8至1克/每公斤体重，而运动员则可增至每公斤1.2克以上。举例来说，如果你的体重为60公斤，你每天应该摄取的蛋白质则为48至60克。
而吃肉可视为摄取蛋白质最简易的方法，其中以鸡肉和火鸡肉较佳，因其所含脂肪最少。然而，如果你不想吃肉的话，也可以从素食中摄取蛋白质。豆子和豆类植物富含蛋白质，以及纤维和铁质。
心脏是人体内部的一大重要器官，是造血系统，心脏不好会直接影响血液的循环，因此保护心脏非常重要。研究显示，选择正确的食物和饮食方式，能保护心脏，降低罹患心血管疾病的风险。而经常食用能保护心脏健康的食物，是护心的捷径。
下面这则视频介绍了11种能最有效保护心脏的食物，快来看看吧。
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中医的时序养生法则。现在春天来临了，春季养生在《黄帝内经》中论述精辟。〝春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，披发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤夏为寒变，奉长者少。〞
四季变换本质是时空变换，是外在的天阳变化，万物都要顺应这种变化，才可以持续进行〝生、长、化、收、藏〞的变化，否则就会出现灾变或凋亡。人体亦然。春天，从时空上来看，白天渐长，黑夜渐短，日照时间增长，相应的阳气由〝冬藏〞的状态，变化到〝春生〞的状态，高天暖阳，大地松软，树木发芽，百花吐蕊，动物雀跃，一片欣欣向荣之景。此时的人怎么办呢？
春天是养肝的好时机。中医讲春应肝时，为什么？因为它们两个在阳气的运行特点上相似。人体肝脏气机以条达、疏泄为正常，就是肝气要升发，不要抑郁，而春季呢，正好是万物复苏时节，也就是阳气由冬季的收藏变成向外发放。
肝脏在人体上有几个功能，一是肝主血，生成气血能量；二是，肝主疏泄，就是后天饮食代谢是否顺利和肝关系很大。如何养肝呢？首先是心情舒畅，不能抑郁。肝最怕抑郁、愤怒这类情绪。最明显的例子就是女性的例假，一生气着急，很快就乱。心情变好，吃点疏肝理气的中药，很快就又恢复了。
一年之计在于春，新的一年开始，也要做一下新的工作计划，有个目标，所以〝以使志生〞。待人接物上要多给予，多付出，多赞美，不要动不动就指责别人。
春寒料峭宜注意防病：春天天气乍暖还寒，气候变化大，温差明显。因此，春天也是上呼吸道感染、流感、麻疹等疾病高发的季节。此时，宜注意防寒保暖，俗话说的〝春捂秋冻〞很有道理。平时，特别是老人和小孩尽量少去公共场所，不要穿得太单薄，勤洗手。如果平时容易感冒，此时可坚持服用中医的玉屏风散。此配方只有黄芪、白术、防风三味药，是抵御风邪、预防感冒的好药。从此药名也可以看出，〝屏风〞就是把风邪给挡在体外了。
〝枸杞大枣车前草汤〞是中医师推荐的养身汤。它清热解毒，养肝滋阴，久服能轻身耐老。所以这种汤，你一定要长喝哦!
枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝等作用。
大红枣是一味最常见的药食同源方药，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神。
车前草则全身是宝。其性味甘寒无毒，能清肝明目，止咳祛痰，清热利尿。三味药一起煮成汤，它们互相作用，因而能起到清热解毒，养肝滋阴的作用。
这么好的养身汤，它的材料易取（车前草在山路两边就可以采摘，枸杞和大枣市场和中药店都有卖），烹调简单，大家不妨试一试。下面介绍它用料及烹调：
烹调方法：1、全部材料洗干净备用。
2、首先将车前草和姜块加入1500毫升水中，大火煮开，然后加入大枣再次煮开。转小火煮20分钟。最后加入枸杞再煮10分钟左右，关火即可。
3、喝汤时可以加点冰糖。
人人都希望自己有红润而光洁的面容，因为这不仅给人以美感，而且也使自己更能精神愉快，还能有益于身心健康。然而在现实生活中，有些人却不是那么幸运，不是脸上长满褐色的雀斑，就是脸上有黑色的斑点，使得她们懊恼不已。
对于女人来说，雀斑其实就是一种单纯的浅棕色或褐色皮肤斑点，多数长在面部，虽不影响健康，但直接影响美容。雀斑的形成主要是由于皮肤表皮基底层的黑色素细胞生成的黑色素过多所致。
黑色素来源于乳酪等食物内所含的酪氨酸，在体内酶的作用下，酪氨酸转化成二羟苯丙氨酸，然后氧化，生成的促黑激素由于某些原因增多时，就可引起色素代谢障碍，出现皮肤雀斑。
要想脸色红润就需要身体中的血足。只有血足，才能使皮肤显得红润，面有光泽。因此，对于二十几岁的你来说，要追求面容靓丽就应该重视养血。
在天然食品中，具有保养皮肤和消除雀斑功效的食物有许多种。现介绍几种经临床验证确有实效的食疗方法。
每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C，被誉为〝维生素C的仓库〞。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。
取大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片。大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可。一日二次温服，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。
现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、醣类、蛋白质以及磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。
将柠檬榨汁，加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素C，100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮柠檬汁，不仅可以白嫩皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑，而且还具有防治动脉硬化的作用。
取黑木耳30克，红枣20枚。将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右。每日早晚餐后各一次。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。
本食谱中的黑木耳，《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。黑木耳可润肤，防止皮肤老化；大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。
将新鲜胡萝卜研碎挤汁，取10～30毫升，每日早晚洗完脸后，以鲜汁拍脸，待干后用涂有植物油的手轻拍面部。
此外，每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。
女性日常应适当多吃些富含〝造血原料〞的优质蛋白质、必需的微量元素（铁、铜等）、叶酸和维生素B12等营养食物，如动物肝脏、血、鱼虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣、花生以及新鲜的蔬果等。还可以按照我们为你推荐的几种养血粥，来达到自己的美容目标。
将米洗净后加入干净的红枣数枚，加水适量，煮熟至稠，即可食用。
取猪肝150克，洗净切成小块，放入100克洗净的粳米中，加适量清水，并放入葱、姜、盐等调味品，共煮成粥。
取母鸡1只，去毛，剖洗干净，加适量清水煎煮成浓汤备用。取原汁鸡汤100克，加洗净粳米100克，加适量清水煮粥，大火煮沸，小火熬稠即可。
取牛蹄筋80克，洗净，切成小块，与80克花生米和100克洗净的糯米共入砂锅，加清水适量煮粥，至蹄筋烂熟，米开汤稠为止。
糯米洗净，入锅煮熟，加入阿胶适量，待溶化后，加红糖若干，即可食用。
取连根新鲜菠菜100～150g，洗净后用手撕开，粳米100g，放入砂锅，加水800毫升，煮至米烂汤稠加入菠菜，即可食用。
另外，用冬瓜藤熬水用来擦脸、洗澡，可使皮肤滋润、雀斑消除。
金盏花叶汁也有护肤除斑的功效。将金盏花叶捣烂，取汁擦涂脸部，既可消除雀斑，又能清爽和洁白皮肤。
蒲公英花水也能用于除斑，取一把蒲公英，倒入一茶杯开水，冷却后过滤，然后以蒲公英花水早晚洗脸，可使面部清洁，少患皮炎。
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健身练出一个好身材是给自己最好的奢饰品。但是80%~82%的人在刚刚开始健身后，很快就会放弃，只有不到20%的人会坚持下来。
不管你是正在准备健身，或者是资深的健身从业者，关于健身的这些〝冷知识〞，如果你掌握了，或许就会坚定你的锻炼意志。
1、如果要消耗1磅脂肪，那需要3500大卡的热量。而当你每增加1公斤肌肉时，它每天会帮助你多消耗110大卡的热量。
2、如果断食12小时，你的基础代谢水平可能会降低40%。所以靠节食减肥，不仅越来越难，还可能是做无用功。
3、快餐店老板是不会告诉你一份套餐里有多少热量的，因此选择食物的时候需要注意。
5、当人体体重每增加1公斤的时候，你走路时膝盖可能就需要多承受3公斤的压力，你跑步时膝盖可能就需要多承受10公斤的压力。
6、膝盖有伤不能做跑步等有氧运动的可以游泳，这是一个很好的减脂方法，同时不会伤害到你的膝盖。
8、心脏可能是人体最强的肌肉。
9、即使你很瘦，你的体脂率也可能处在一个较高的、不健康的范围，因为人体不仅仅包括皮下脂肪，还有内脏脂肪。
11、运动方案呈金字塔形，每日30分钟低强度运动；每周3-6次有氧运动；每周3-7次柔韧运动；每周2-3次阻抗运动。
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心脏病在许多国家都是国民十大死因之一，可说是种现代文明病，或相当程度的〝好吃懒动〞病，自1900年以来，一直高居美国人死亡率的第1位。
并非所有心脏病都是突然发作的，有许多征兆在发作的前几天或几星期前就能察觉到。但因为这些前兆不一定是典型的胸痛症状，因此患者很容易忽略以致延误就医。
纽约大学兰戈医疗中心（NYU Langone Medical Center）医疗主任妮卡．戈柏格医生（Nieca Goldberg）表示：在心脏病发作前，常常听到病患说不知道自己有心脏病。因为心脏问题的征兆非常细微、难以捉摸，甚至是在你还无预期的情况下出现，即使是年轻女性也无法避免。
心脏病最常出现在更年期的女性，但仍有大约3万名50岁以下的女性患有心脏疾病。根据美国疾病控制于预防中心最近的统计资料，心脏病是35岁以上女性的主要死因之一，而人们却没注意或忽略可能的征兆。
以下是女性健康杂志网《Women’s Health》报导，戈柏格医生建议应该多加留意的状况：
水肿是充血性心脏衰竭（Congestive Heart Failure）常见的症状，由于心脏瓣膜出现问题，使流进与流出心脏的血液无法顺利调节时就会发生。与普通的肿胀不同，这种肿胀会随时间恶化，而且会在身体上蔓延，因此如果脚肿的情况比较严重时要赶快找医生。
头痛也是中风或有血块的症状，如果头痛经常与、脖子僵硬及晕眩同时出现，或是会突然头痛，就需要注意身体有没有动脉瘤。
大多数人都觉的胸口或是左臂膀感到不适才会与心脏有关，但是事实上心脏问题会使身体各部位都有可能出现疼痛。当你感到胃部突然出现绞痛，可能是心脏将疼痛的讯号传到胃部，如果先前从未有过这种情况，最好找医生检查一下。
经常有病患说心脏病发作就像有一只大象压在胸口上，但这也可能出现在上背部，如果上背感到剧烈的压力，可能是心脏病的症状。
这应该是最难辨别原因的征兆了，会使人感到疲倦的原因非常多，不过如果是不同于感冒、流行病带来的疲倦，连走路都觉得像在空中爬摇晃的梯子，那就很严重了，很可能是心脏正在竭尽力气的支撑身体，当这种情况与其他奇怪的症状一起发生时就要提高警觉。
不吸烟，不酗酒：吸烟会加速血管壁硬化；喝酒过量会增高血压，造成中风或心脏衰竭。
健康饮食：低糖、低盐、低脂肪、多摄取高纤维食物。
注意控制体重：肥胖易引起高血压、高血脂及糖尿病，增加心脏疾病机率。
规律运动：每天30分钟适当运动，能增加心脏功能、防止动脉硬化。
5.心平气和、生活规律：压力、焦虑、过劳、作息不规律、熬夜均会增加心脏疾病发作机率。
时值入秋，美食诱惑太多，赶快在体重失控前先瘦一些，才有本钱享受秋冬美食。除了几种健康又有助于减肥的食品，再加上注意吃的方法，就能轻松“享瘦”。
注意饮食顺序 11种食物有助减肥
◆ 优格–含钙丰富。不仅有利于骨骼和牙齿，还能阻止吸收脂肪、促进排便。不过尽量吃无糖优格，才不会热量太高。
◆ 蛋类–蛋白质是维持人体健康不可或缺的营养，蒸蛋热量低，煎蛋也有利于消耗脂肪。
◆ 开心果–能够抑制饥饿，富含蛋白质、纤维和优质脂肪，能使人长时间感觉不饿。
◆ 葡萄柚–研究发现，饭前吃半个葡萄柚，比不吃葡萄柚的人更容易瘦。
◆ 酪梨–含有一种停止饥饿的激素，叫瘦素，它会通知大脑已经饱了，就不用吃了。不过酪梨是寒性的，于中午之前吃适量即可，晚上吃过多的话，反而会造成体质虚寒，不易燃烧体脂肪。
◆ 菇类–饮食多吃菇类，少吃肉。菇类热量低，而且不像肉那样含大量的脂肪。
◆ 橄榄油–除了有益于心脏健康外，它还含有停止饥饿的酸，叫油酸。
◆ 全麦谷类–多吃全麦谷类的人，腹部脂肪就会减少，还能降低高血压。
◆ 红辣椒–红辣椒含有产生热量的复合物（辣椒素），可以减少您的食欲。而且辣椒能促进排汗、燃烧体脂肪、体温升高，除了减肥，冬天也很适合保暖。
◆ 蚕豆–蚕豆含有少脂肪的蛋白质，富含类黄酮。一项14年的研究显示，这些抗氧化剂能够帮助减少腹部脂肪。
◆ 各类蔬果–蔬菜热量低而且含有丰富的纤维素，比如花椰菜、胡萝卜、甘蓝菜，加上米饭，可以保持长时间不饿，减少摄取卡路里。◇
吃东西的顺序
1.水果–充满酵素又能帮助消化，率先填饱肚子。
2.蔬菜沙拉–含有丰富的食物纤维，能防止吸收过多的油和脂肪。
3.小菜等腌渍物–发酵食品也含有大量酵素，能帮助之后吃的食物消化。
4.汤–可以快速填饱肚子，帮助身体加温。
5.蛋白质–蛋白质是身体不可或缺的营养素。
6.肉类–要尽量减少油类摄取，避免和饭类一起吃。
7.白饭–之前吃的食物已经填饱肚子，因此不会吃下过多碳水化合物。
饮食坏习惯
危机：淀粉摄取过多
1.吃完东西立刻就去睡觉，碳水化合物就会变成脂肪。
2.晚餐吃饭一定要配肉，腹部堆满肉。
3.才刚吃完东西，很快就感觉饿了，结果就嘴馋吃点心。
4.吃得很快、咀嚼很少。
危机：过度依赖零食
1.正餐吃得少，甜点、零食吃得多。
2.吃零食的时候，不一口气吃完一整包不罢休。
3.吃完甜点就有罪恶感，反而压力更大。
4.一天至少喝一杯拿铁或珍珠奶茶，糖、乳、脂肪摄取过多。
