天气越来越热，蚊子更加活跃，使用驱蚊剂或点蚊香，都存在安全隐患。最近，网路上热传“中药防蚊包”，20坪空间只要一包即能防蚊，你是不是也心动想买来用？中医师表示，中药防蚊包有没有效，见仁见智，真要有效驱蚊，还是比较推荐“香茅”。

中药防蚊包使用的中药材有：丁香、艾叶、白芷、苏叶、薄荷、石菖蒲、藿香和金银花各10克，将其混合均匀装在布包里，即是“中药防蚊包”。到底有没有效？中医师说，这几种药材都属辛，会产生挥发物质，味道较重，蚊子确实不喜欢，而这些药材倒是非常适合用来醒脑，对人体也不会有不良作用，但是否能有效驱蚊，则见仁见智。

防蚊中药包属于偏方，单纯挂在门口味道可能不够，中医师建议，用蒸熏或电风扇吹，让味道扩散出去，才比较能达到驱蚊的效果。

防蚊中药包的驱蚊功效，目前仍未有相关研究证实其功效。而香茅是已经证实对埃及斑蚊、白线斑纹有很好的驱赶效果。欧美地区经常点香茅油蜡烛驱蚊，研究发现，可以减少42％蚊虫叮咬。

台湾也有研究发现，香茅对于在农家常見的蚊虫—白腹丛蚊，虽然没明显趋蚊的功效，然而在短时间的致死率却是最显著的。推测香茅中所含香茅醛(citeonellal)、香茅醇(citronellol)的成分，可在空气中触殺蚊虫体壁，导致白腹丛蚊神经痳痹而死。

炎炎夏日，总觉得整天身体热呼呼，对冷饮的需求不断，但老喝冰水可是不利健康。有些夏季蔬果具有降温的作用，适当摄入可让体温恢复正常。

多吃蔬果有益健康，特别是夏天，水分补充不足就容易上火，而补充水分以蔬菜中的水分最好，营养又具有生物活性的水。夏季正是瓜类蔬菜上市旺季，这些瓜类蔬菜含水量都在90%以上，吃了500克的瓜菜，等于喝了450毫升高品质的水。

夏天吃些凉性蔬菜，有生津止渴、清热泻火作用。

富含水分的蔬果利尿降温

当你感觉体温上升的时候，可以多吃些小黄瓜、茄子、莴苣、苦瓜、丝瓜、芹菜、芦笋或西瓜、甜瓜等水分含量丰富的蔬果，有滋润喉咙及利尿作用，可以排出热气，有效降低体温。多吃富含水分的蔬菜可以预防流汗时因肌肉收缩而引起的中暑症状。

凉拌豆腐让身体慢慢降温

豆腐能降低体温，水豆腐含有90%的水分，板豆腐含有87%左右的水分，又含有丰富蛋白质。凉拌豆腐是道营养健康料理，和葱姜一起吃，可让身体慢慢降温。

酸的食物能消除疲劳

夏天经常感到口干舌燥，大量补充水分后又没了食欲，这时候不妨吃点醋渍食物或是带有酸味的食物帮助开胃。醋中所含的醋酸有促进血液循环的效果，柠檬含柠檬酸和维生素C等成分，也有助于消除疲劳。

“杀菌”蔬菜可预防疾病

夏季气温高，病原菌滋生蔓延快，尤其是肠道传染病多发季节，多吃些有杀菌作用的蔬菜可预防疾病。葱蒜类菜中含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。这类蔬菜有大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。

在炎热的夏季，西瓜备受人们喜爱，是消暑降温的良品。有人喜欢切半个西瓜用杓子直接挖著吃，比一块块吃得过瘾，还可以从最甜的中心吃，幸福满足感大增。这样的吃法是否有利于健康呢？

在炎热的夏季，西瓜备受人们喜爱，是消暑降温的良品。有人喜欢切半个西瓜用杓子直接挖著吃，比一块块吃得过瘾，还可以从最甜的中心吃，幸福满足感大增。这样的吃法是否有利于健康呢？

这些炒菜恶习你中了几个？

1. 蔬菜先切后洗

一些餐馆洗菜时为了节省时间，常会先将蔬菜切好丢进大水盆洗，再用漏杓捞起。

如果你也习惯先切再洗，要提醒你，因为切开后的蔬菜与水的接触面积大增，易使水溶性维生素和部分矿物质大量流失。

其实，正确的洗菜方法应该是先仔细清洗蔬菜，并尽量将水分控干后再切。切好的菜也尽量在2小时内烹调，否则也容易导致某些营养素的氧化。

2. 切完菜再用水焯（川烫）

切完菜再用水焯，跟先切后洗一样会造成维生素和矿物质大量流失。如果你习惯先切后洗，然后再用水焯，那么这盘菜几乎没什么营养了。

焯菜时应尽量让蔬菜保持完整，而且水量要多，焯绿叶菜的时候，要加点盐和油，可以防止氧化酶破坏叶绿素，也能让蔬菜保持鲜亮的颜色。

3. 做菜先过油

将食材在油里过一下，捞出来再炒，是许多厨师的烹调技巧，让做出来的料理色泽明亮、香气浓郁。过油程式会破坏蔬菜本身的营养，也会摄入过多油脂，还可能产生致癌物。

建议烹调蔬菜多用白灼、清炒、凉拌和清蒸等方式，可以保留较多食材营养。为了家人健康，做菜时还是少过油、少煎炸。

4. 油锅冒烟才放菜

炒菜时油温过高会破坏食材营养，也易产生致癌物质。如果以为油温要够高炒出来的菜才会香气四溢，通常等油锅冒烟时，这样的油温往往已经达到200℃以上，那么将让你吃进更多致癌物质，增加癌症风险。

炒菜时最佳下锅时机是油尚未冒烟时，你也可以拿支竹筷子测一下油温，把竹筷子插入油中，当其四周冒出许多小气泡时，就表示温度足够热，可以下锅炒菜了。

当气温冲破37°C，澳热闷湿的天气会让肌肤冒汗、出油、黏腻不适，心情也变得烦燥。炎炎夏日，消暑的方法除了游泳、喝冰沙饮料外，天然植物精油也能发挥沁凉的香氛调理作用，让体感降温感受肌肤舒凉。

人体在夏天因为大量流汗，所失去的水分最多，因此一定要为身体补充足够水分，尽量多喝水，选择通风、棉质的衣服，才能帮助排热、预防中暑。

而太阳眼镜是夏天不可或缺的必备品，不仅穿着搭配的好饰品，也能够保护眼睛，不受到紫外线的侵害。紫外线危害很大，照射到肌肤会让肌肤底层发炎，产生黑色素使细胞氧化皮肤变黑，因此出门前千万记得要涂抹防晒乳，避免晒黑、晒伤。

冷泡茶补充水分助排热

夏日肌肤会大量排汗，一定要补充足够的水分，身体才能正常的排热降温，避免中暑。以成年人来说，每天至少要摄取1,500～2,000 c.c.的水分，但是严禁喝冰水，应该要“喝温水”，才可以使毛细血管扩张，让体温降低。

而适量喝茶有助放松心情。绿茶清热袪火、生津止渴，绿茶中的儿茶素是天然的抗氧化成分，有防晒、抗辐射的功效。

虽然茶含有咖啡因，但如果选择菊花茶、薰衣草茶、洋甘菊、玫瑰茶等香草茶，具有降温作用，可以让心情舒缓，心情愉快也能让体温降低，因此比较不会觉得热。

感受天然植物的舒凉力量

薄荷、尤加利等天然植物精油，香气清新舒畅，具有特殊的清凉及杀菌效果，沐浴时选用含薄荷、尤加利、丁香、鼠尾草、迷迭香等精油的沁凉沐浴用品，可迅速为肌肤降温，舒缓夏日烦热感，带来平静好心情。

想远离白天的炙热高温，让体感温度随时降温，夏天的化妆包中有几款不可缺的必备品：薄荷洁肤巾，沁凉不黏腻的身体舒缓凝胶，随时涂抹或擦拭身体肌肤，肌肤立即舒缓降温，维持清凉感。