这些蔬菜都上榜!吃多当心肾结石来敲门

这些蔬菜都上榜!吃多当心肾结石来敲门

肾结石是怎么引起的,大家知道出汗过多会导致大量水分从皮肤蒸发,排尿量减少而引起肾结石。

肾结石(renal calculi)是晶体物质(如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等)在肾脏的异常聚积所致,为泌尿系统的常见病、多发病,男性发病多于女性,多发生于青壮年,左右侧的发病率无明显差异,90%含有钙,其中草酸钙结石最常见。40%~75%的肾结石患者有不同程度的腰痛。结石较大,移动度很小,表现为腰部酸胀不适,或在身体活动增加时有隐痛或钝痛。较小结石引发的绞痛,常骤然发生腰腹部刀割样剧烈疼痛,呈阵发性。泌尿系统任何部位均可发生结石但常始发于肾,肾结石形成时多位于肾盂或肾盏,可排入输尿管和膀胱,输尿管结石几乎全部来自肾脏。

肾结石常骤然发生腰腹部刀割样剧烈疼痛

平时为了维持健康,每个人每天都会摄取许多蔬菜,希望能让身体排排毒,不过,或许并不是每一种蔬菜都适合每一个人,近日网传「深绿色蔬菜伤肾,会造成肾功能不良」的讯息,食药署也特地发文说明。

《三立新闻》报道,针对网传「听说深绿色蔬菜伤肾,会造成肾功能不良」一事,食药署表示,适量食用深绿色蔬菜并不会造成肾功能不良,但深绿色蔬菜含有丰富的钾离子,对于肾功能不全患者,由于体内的钾无法有效排除体外,因此需要透过限制饮食中的钾摄取,来降低肾脏的负担,以及避免高血钾造成的并发症。

羽衣甘蓝

另外,食药署也提醒,慢性肾脏病者需注意蛋白质、磷和钾量之摄取量,对于高钙、高镁、高钾之绿色蔬菜须谨慎勿过量;此外,为了预防肾结石,也勿过量摄取富含草酸盐的食物,「草酸盐含量最高的是深绿色多叶蔬菜,例如菠菜、羽衣甘蓝、甜菜、秋葵。」

2020-09-05 / by / in , ,
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