海参之王:墨西哥腰参(鲍鱼参 梅花刺参),海参的首选

海参之王:墨西哥腰参(鲍鱼参 梅花刺参),海参的首选

海参之王:墨西哥腰参(鲍鱼参 梅花刺参),海参的首选

—–你还不了解的墨西哥海参(2)

恒隆参业

2018年5月6日

据有效统计数据显示,全球海参品种可达一千一百多种,其中可食用海参品种比例仅为3.636%,即四十种。

海参可分为两大类,判断依据为圆锥肉刺状疣足,背面有的为刺参种类,背面没有的则为光参种类。不同海参品种,其肉质、口感、营养也有很大差异。在所有海参中,从各方面综合考评,墨西哥腰参(也叫鲍鱼参、梅花刺参),堪称海参之王,是您购买海参的首选。

  1. 墨西哥腰参细节展示

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图1:墨西哥腰参正面图

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图2:墨西哥腰参底面图

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图3:墨西哥腰参干参和泡发后对比图

  1. 墨西哥腰参产品简介:

梅花刺参产自北美墨西哥湾区,属于美洲刺参的一种,因干参弯曲形似猪腰而得名,因外表刺多,肉质异常肥厚且富含胶原蛋白,为美洲刺参的高级参种。恒隆行选用产自美国的野生腰参,在加工过程中,除在鲜参煮制时加海水进行脱盐外,后期没加任何其它糖、盐等化学物质, 自然晾晒而成,避免造成更多营养流失,可长期保存。
梅花刺参,受限于产量以及政府的保护,属于市场上稀缺产品。由于光线影响和生长的环境不同,有的腰参呈黑色,有的发灰白色,但是大部份发泡出来都是深棕色。

  1. 墨西哥腰参产品特点

肉质晶莹透亮,口感软嫩,入口即化
* 体表有密刺,胶质丰腴
* 富含胶原蛋白和多糖体,含盐量低,水发率超过7倍
* 固本强精优选,胶原蛋白丰富,老少咸宜

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图4:墨西哥腰参泡发后切面图

您瞧,肉质晶莹透亮,口感软嫩,入口即化,精品中的精品!

4. 各类海参对比之肉质、口感

这麽多种海参,哪种海参有什麽样的特征?不管怎样,海参还是滋补品中的比较昂贵的,吃的实惠、吃得值得,即便送礼也要考虑面子上过得去,是大家选购的考虑因素。

不比不知道,墨西哥腰参绝对是海参中王中王!

图5. 各类海参肉质、口感对比图

 

5.各类海参对比之营养

滋补品,主要的功效是滋补。那营养价值是首要考虑的因素。一分钱,一分货。一般来说,单位营养价值越高,价格就越高。

中医认为其有补肾,提高免疫力功效。

  1. 海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处;
  2. 海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,增强机体的免疫力;
  3. 海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能;
  4. 最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质–海参毒素,这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移;
  5. 食用海参对再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效。

Nutrition Comparison of Sea Cucumber by Heng Long Ginseng

图6:各类海参营养成分对比图

恒隆行总部位于美国加州圣地亚哥。产品经由FDA检验,货真价实,诚信无欺。

特色介绍:
● 海参自家捕捞、自产自销,10多个品种,全部都是野生的,尤其是墨西哥腰参,全美最大捕捞批发商,常年有货源保障!自家店里、网上卖的,都是精品中的精品。
● 威州花旗参30余种,从几十美元到几千美元价格不等
● 代理美国许氏参业产品,价格比官网更优惠
● 此外还经营鲍鱼、燕窝、鱼肚等海味,各种保健品、休闲食品、食疗食品、茶叶等。

恒隆参业(恒隆参茸行)
电话:917-292-5118(手机);858-292-1733(店内)
微信:henglongusa
电邮:henglongusa@gmail.com
网址:www.henglongusa.com
地址:7330 Clairemont Mesa Blvd, A-105 San Diego CA, USA 92111

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来源:网络

May 19, 2018 / by / in , , ,

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