咖啡的最新养生功能,这是你所不知道的

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喝咖啡已经是现代人的一个习惯与兴趣,咖啡相关产品在华人中也越来越有市场。除了普遍人认为的“喝咖啡可以提神”之外,在运动前喝杯咖啡,还有许多好处。

《国际运动营养学与训练新陈代谢》专业期刊的一份研究报告显示,运动选手在运动前喝咖啡,运动后3小时内会多燃烧15%的热量。若要产生燃烧热量的效果,咖啡剂量的计算大约是每公斤体重约4.5毫克咖啡,所以如果体重是68公斤,就需要在运动前喝下300毫克的咖啡。


除了有助于燃烧热量之外,运动前喝咖啡还有以下好处:
1. 促进血液循环:最近日本针对没有习惯喝咖啡的人进行研究,了解咖啡对血液循环的影响,结果发现,当这些人喝了咖啡之后75分钟内,体内血液循环提升了30%。
2. 减轻疼痛:美国伊利诺大学的科学家指出,在进行大约半小时的高强度运动前喝两到三杯咖啡,可降低肌肉的酸痛;换句话说,在进行耐力训练时,可因此忍受更大强度的训练。
3. 强化记忆:美国约翰霍普金斯大学今年发表的研究报告指出,喝咖啡之后的24小时,大脑记忆力明显有所提升,特别是在喝咖啡之后开始运动,效果更好。
4. 保留肌力:英国考夫垂大学研究显示,咖啡有助于减缓因老化而导致的肌力流失,这种保护作用也包括关系到呼吸的横隔膜与骨骼肌。


新刊登于《应用心理学期刊》的研究显示,如果是运动后喝咖啡,也对健康有所助益。根据这项研究结果,运动后如果喝咖啡和含有碳水化合物的饮料,运动后4小时内肌肉肝糖会提升66%。下次运动时,你才有足够的能量和耐力。

一月 6, 2020 / by / in ,

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