居家生活

什么迹象提醒您居室受污染

请回想一下,您是否:
1.清晨起床恶心憋闷、头晕目眩,长期精神、食欲不振。
2.经常感冒。
3.不吸烟却经常感到嗓子不适、呼吸不畅。
4.孩子经常咳嗽,免疫力下降。
5.家人有群发性皮肤过敏现象。
6.家人共有一种疾病,且离家后症状明显好转。
7.新婚夫妇长期不孕,又查不出原因。
8.孕妇正常怀孕,婴儿却畸形。
9.新建房,或新装修的房子中的植物不易成活。
10.家养的宠物莫名其妙死去。
11.新装修的房内有刺激性气味且长时间不散。

◎望闻问切把好材料关

家庭装修必用的溶剂型木器涂料及胶粘剂的品质状况问题较大,一些企业打着绿色环保的牌子,虚假承诺,同时材料中有害物质严重超标,欺诈消费者。

把中医诊治时的四诊法“望、闻、问、切”四个环节来选择室内装修材料。

望──就是在选购室内装饰装修材料时,从标签、说明书、检测报告中看清有害物质控制指标。对能够打开包装的产品如大芯板、复合地板、瓷砖表面进行观察,看看表面是否平整,质地是否均匀。

闻──闻一闻装饰装修材料是否有刺鼻的气味,味道越小越好。如有刺鼻气味或浓重的香味都是可疑的。

问──要向销售人员询问装饰装修材料的各项检测指标,各项环保或认证情况。

切──用手直接接触材料,最好自己动手试一下材料的品质性能,可以锯开的大芯板看内部情况,打开涂料包装,用木棍搅动看内部是否有结块,选择天然石材应该进行材料的有害物质检测。

2017-03-24 / by / in , , , , ,
不能不知的厨房节能妙招

厨房,在我们饮食起居中占有极其重要的地位,厨房中不免有许多大大小小的家电用品,大至冰箱小如搅伴器等等,如何节能其实是有学问的。以下提供几个方面供您参考。

一、用液化石油气做饭菜时,最好是一个炉子的几个炉眼同时使用,这样既节省燃料,又节约时间。大块的食物,应先切成小块再下锅,这样熟得快,节省时间与能源。

二、做饭时,锅子的种类及大小要适当选择:
要与炉眼大小相匹配
不易炖煮的食物可以选用压力锅
要在锅上盖锅盖,可使热能保持在锅内,热得更快,味道更鲜。

三、以节能角度来说,熟食加热或冰冻食品解冻最好用微波炉,既方便又节能。

四、用一般水壶烧水,水不宜装得太满,以免水开时溢出。
用电热水壶烧水,水一定要依照说明书的指示安全线,不能太多也不能过少。
水壶用过一定时间后,要及时清理水垢。

2017-03-23 / by / in , , ,
洗碗精洗牛仔服饰不掉色

网路图片

牛仔服饰装风靡全球,无论何时何地,都在时装界占据了极大一块领域。几乎人人都拥有的牛仔服饰,牛仔裤、牛仔裙、衬衣、外套……等,如果洗涤方法不当的话,那么将给你的牛仔服饰带来折寿的命运。

那么给大家在清洗牛仔服饰有什么建议呢?

1.、第一次下水加白醋
牛仔服饰买回来第一次下水时,在水中倒一些白醋,同时把服饰翻过来浸湿约半个小时,用来锁住颜色,白醋可以尽量保持原有的光泽。

2.、千万别用热水浸泡
请千万别用热水浸泡,那会有很大程度的缩水现象,温水在30度左右即可。
如果允许,请不要用洗衣机洗,会破坏褶皱感,碰到原色裤子,那自然磨白也会变的不自然,不要熨烫,保持自然的裤型。

3.、牛仔服饰翻过来洗
洗的时候一定要记住将里面翻过来洗,可以有效减少褪色。如果不是特别肮脏时,尽可能减少洗衣液用量,甚至可用清水洗涤即可。

4、请使用洗碗精
一般洗衣粉为了有洁白的效果,成分中都含少许的漂白剂,故牛仔裤容易掉色。将牛仔服饰折好,放入洗衣袋中,清洁剂请使用不含漂白剂的洗碗精,除了有清洁的效果外,还可去油渍。

5、腰部挂起翻面晾晒
牛仔裤从腰部挂起,翻面晾晒,晾在干燥通风处,避免阳光直晒,容易引发严重的氧化褪色。

6.、翻面脱水一分钟
如果要脱水,同样要翻过来脱水,时间不要太长,一分钟就可以了。

2017-03-23 / by / in , , , ,
远离家中潜藏危险

你可能没有想到,家里各处都有可能潜在著有毒物?据“美国心理中心网”报导,由美国犹他大学微生物学博士迈伦•温茨和戴夫•温茨父子合著的《健康家庭:保护家人远离家中隐藏危险妙招》一书,详细阐述了如何远离有毒物质。专家全面总结了多个避开有毒物质好习惯,大家不妨一试。

1、与微波炉保持距离。当微波炉工作时,应该与正面保持至少10步、侧面至少5步的距离,以防被辐射。

2、使用低密度聚乙烯塑胶制品。如果不得不使用塑胶制品,最好选择低密度聚乙烯塑胶(LDPE)。切记:无论何种塑胶制品,都最好别在微波炉中使用。

3、睡觉时穿棉质睡衣。1天中睡眠时间占三分之一,睡觉时应该穿安全自然材料制成的衣物,睡衣及床上用品最好选择有机棉质地的。首先要选择舒适的面料,最好选择采用环保染料印染的纯棉高密度面料。

4、让床垫透透气。清洗床单时,务必打开窗户,让床垫通风透气一整天。

5、电器不用时拔除电源。待机状态下,电器既耗电也会释放电磁辐射。

6、选择红光的卧室电器。红光比白光或蓝光对褪黑激素的干扰更小,更有助于提高睡眠品质。

7、别用汽车空调换气。与使用外部空气回圈相比,使用空调或加热器回圈车内空气产生的污染物更多。

8、用中低档火,加热平底锅。特别是含有聚四氟乙烯涂层的平底锅,最好使用中低档火。另外,切忌高温空烧。

9、碰到水银后马上清理。一旦不慎接触到水银(汞),应该及时就医。让孩子远离含水银的物品,比如温度计等。

10、远离防腐剂。羟苯甲酸酯、邻苯二甲酸盐和甲醛之类的防腐剂都具有一定毒性。在选购保湿霜等护肤品时,最好选用不含防腐剂的更自然的产品。

11、使用有线电话。无论是在家还是在工作单位,使用常规有绳电话可使每日辐射量减少20%。

12、无线网路少用。与有线上网相比,无线上网辐射更大。

13、用天然海盐替代食盐。海盐中富含多种碱性复合物。

14、清洗时戴上手套。在清洗非食用物件的时候,务必戴上保护手套。

15、少穿免熨烫服装。熨烫五分钟可以避免长时间暴露于危害健康的物质之中。所以衣物、地毯等最好在清洗后进行熨烫,尽量不选择免熨烫的衣物。

16、洗衣时加半杯白醋。用洗衣机洗衣服,可用半杯白醋取代纤维软化剂,这样既可以减少衣物静电,也可以使衣物更柔软,穿着更舒适。

17、衣物干洗后别急着穿。应该挂在阳台等地方至少晾两天,让化学物质尽量挥发掉。切勿将干洗衣物直接收入衣柜或者摊放在卧室里。

2017-03-23 / by / in , , , ,
对付拉链/生銹的妙招

拉链虽小,却是各种箱包、衣物的关键部分,一不小心,就会损坏拉链,影响整体的使用。那么,怎么使用和保养拉链呢?下面就来为您介绍一些使用和保养拉链的技巧,供其参考!

◎拉链使用技巧

1、不要拉得太急、太猛,要由着劲拉,不要硬拉。
2、不能崩得太紧,以免崩开。
3、开襟衣服上的拉链要先插好,再慢慢拉上,以免错位。
4、拉链发涩时,可用蜡在上面滑动,再轻轻几下即可。
5、水洗时一定要固定拉头的位置,否则拉头保险锁在左右两粒牙齿上任意扭动,拉链齿会脱落,出现拉链损坏等状况。

◎拉链卡到衣服时处理技巧

你或许遇到过拉拉链时拉链卡在服装布料,不上不下、动弹不得的情况。这时请勿用蛮力硬拉,那样会使卡得更紧。应该慢慢地把卡在拉头里的布往外拉,再将拉头拉回原位,慢慢地拉起即可。

◎ 保养拉链的技巧

平时使用时,要注意拉链上有无“破肚”、“脱齿”、“歪斜”等毛病。拉链如发松与脱齿,可用小锤在拉链头上轻轻敲几下,使上下链齿咬得紧一些,就不会再脱齿了。

铝合金拉链较易受腐蚀,因此应保持干燥勿受潮,以防铝齿生成白色的氧化物,日久会蚀坏拉链影响使用,也要注意不与碱性和酸性的物质接触。

带拉链的各种箱包、口袋或皮夹,不要装得过满,不然容易使拉链造成“破肚”、“脱齿”、“歪斜”等现象。

拉动拉链时,应先将两边的齿靠近对齐,然后捏住拉链头顺着轨道轻轻向前拉动,不要用力猛拉,以免造成“破肚”、“脱齿”、“歪斜”等现象。

◎对付生銹锁的妙招

挂在外面的门锁或车锁很容易生銹,开起来很费力,或干脆就打不开了。
碰到这种情况,可以找一支铅笔,用刀从铅笔芯上削下一些石墨粉末,具有润滑作用。把石墨粉末倒进锁孔中,把钥匙插入,慢慢转动几下就能打开了。

还有一种方法,往锁孔内滴几滴油,再把钥匙插入,慢慢也能打开。

这两种方法都有后患,开过锁后钥匙不是沾黑就是带油,要记着把钥匙擦干净。

◎ 对付生銹针的妙招

针生銹后不必扔掉,用砂纸把锈打磨掉就能用了。如果没有砂纸,可以用厨房中刷洗用的不銹钢丝球代替。

2017-03-23 / by / in , , ,
生活日用品的寿命

您知道吗?家中有些日用品用到一定时间就不能再用了喔!

 让我们一起来了解一下一些常见日用品的使用寿命。

◎浴球:3个月换一次

浴球用久了会沾上皮屑,滋生细菌。建议每1—2周彻底清洗一次,每季换新。

◎毛巾:2—4个月换一次

毛巾是纤维织物,使用时间长了,深入纤维缝隙内的细菌很难清除,清洗、晾晒、高温蒸煮等方式只能在短时间内控制细菌数量,并不能永久清除细菌。

◎牙刷:3个月

研究指出,每把牙刷的工作总时长不宜超过6小时,按每天刷牙两次、每次两分钟计算,牙刷的使用寿命约为3个月。

◎抹布:2周

厨房抹布上的细菌数以万计,须每隔一两周就更换一次。每次用后还应用热水彻底清洗,在阳光下晒干,每隔一天用微波炉消毒一次。

◎过滤式饮水机:6年

家用过滤式饮水机是利用过滤、渗透的原理,去除自来水中的微生物等。但长时间使用筛检程式的过滤功能会下降,不能起到清洁的作用。

◎刮胡刀片:4—6周

研究显示,刮胡刀片的带菌量比马桶盖还要多。每次用完后,应把刀片取出,用刷子刷掉吸附在上面的残留物,使用两三次后,应将刀片放入酒精内泡一泡,然后用棉花擦干备用。

◎枕套:每周换洗。枕芯:1—2年
枕头容易沾染汗水、口水、皮屑和尘螨,所以要及时更换。
枕芯用太久,对头部和颈部的支撑作用会减弱,而且头发和头皮上的油脂会渗透到枕芯中,滋生细菌,容易引起过敏和呼吸道疾病。

◎塑胶饭盒:破损即扔

塑胶器皿划痕中易积累细菌,最好手洗,一旦发现破损、掉色或变脆,应立即扔掉,或换用玻璃器皿。

◎ 餐具:5-7个月

用久的餐具里面会残留许多细菌和清洁剂,在这种情况下致病的机会大大增加。医生建议,除了日常勤消毒外,至少半年要更换一次。

◎睫毛膏:3个月

睫毛膏是化妆包里最大的细菌传染源,长时间使用同一支睫毛膏,刷头上积聚的细菌可能是令你眼睛发炎的凶手。

◎运动鞋:8—12个月。

研究称,按人们的平均运动量计算,一双运动鞋的使用寿命是8—12个月。一旦超过使用期限,鞋子对足部和身体的保护功能会大打折扣。

◎耳机:每周用酒精消毒。

专家建议,耳机用脏了应用酒精消毒,并远离灰尘放好。

◎隐形眼镜清洗液:3个月

清洗液的盖子一旦打开,细菌就会很容易找上门来,增加眼部感染的风险。此外,存放隐形眼镜的盒子最好也3月换一次。

2017-03-23 / by / in , , ,
夏天驱蚊 “土方法”简单又实用

随着夏天的来临,天气越来越热,蚊子也越来越多了,驱蚊成了夏天生活中的一件无法避免的事。要怎样安全有效驱蚊呢?教你几个妙招。

蚊子到底爱叮谁?

新的研究显示,蚊子是透过气味、景象、热度等3种连续线索来追踪叮咬的对象。(Fotolia)
新的研究显示,蚊子是透过气味、景象、热度等3种连续线索来追踪叮咬的对象。(Fotolia)

科学研究表明,能为蚊子带来丰富胆固醇和维生素的人,正是蚊子竞逐的对象。当人们呼出二氧化碳和其他气味时,这些气味会在空气中扩散,蚊子就是利用气味从人群中发现最适合它们“胃口”的对象。而蚊子从插入“针管”到吸完血约8~10秒时间,总是让人来不及反应。

什么气味是蚊子的最爱?化妆品中多数含有硬脂酸(脂肪酸的一种),因此,化妆的人比没化妆的人受蚊子欢迎。胆固醇堆积在近皮肤表层的人,也是蚊子喜欢的对象。另外,也有研究显示,怀孕妇女体温较高,呼出的气体含有多种不同的化学物质,也容易受疟蚊的叮咬。

五个“土方法”有效驱蚊

1.用八角、茴香洗澡:

一些具有芳香性气味的中草药和植物均有驱蚊效果,而且驱蚊时间最高可达9小时。

八角和茴香是厨房料理中常用的香料,其芳香气味有驱蚊的作用。取八角和茴香各两枚,泡在温水脸盆中,于洗完澡后淋在身上,淡淡的香味就如同加上了一道无形的防护罩,让蚊子不敢接近。

2.残茶除蚊:

收集平时喝剩的残茶叶,将其晒干后,在蚊子容易进出的地方燃烧,可以驱除蚊虫。艾草具有一种特殊的香味,将阴干的艾叶搓成绳索,点燃后放在室内,其烟味同样可以驱蚊。

3.风油精驱蚊:

风油精主要由薄荷脑、桉叶油、丁香粉、樟脑、香油精等组成,具有提神醒脑、驱蚊止痒用途。在卧室内放几盒揭开盖的清凉油或风油精,一样有驱蚊的作用。

4.糖水粘蚊:

找出家里的空瓶,在瓶子里装进约10毫升的糖水溶液,轻摇几下,使瓶子内壁周围粘上糖,摆放在蚊虫活跃的地方。蚊虫闻到糖味,会自动投入瓶中,被死死粘住。

5.香皂水灭蚊卵:

在阳台放一个装着香皂与洗衣粉制成的肥皂水盆,引诱蚊子在水里产卵。这种咸性的环境不适宜蚊虫生存,因此几天后,便可在水盆中发现许多死亡的幼小蚊虫卵。

2017-03-23 / by / in , , , ,
分身乏术?9个私房秘招教妈咪解套

繁忙的家务总是妇女让手忙脚乱,她们不时慨叹时间不够用,恨不得自己是个女超人。有鉴于此,美国好管家网站(goodhousekeeping)分享了几位家事达人妈妈的私房秘招。这些做法看似简单,一整天下来,却能让她们处理事情更得心应手、井井有条,提升办事效率

家政类博客“清洁与芳香”(Clean & Scentsible)的博主莉福德(Jennifer Lifford)强调,就像飞安宣导片中所说的,自己先戴好氧气面罩,再给孩子戴上。照顾别人之前,她会先把自己打理好。莉福德有两个孩子,分别为8岁和11岁。她每天都比小孩早起15分钟,并要他们遵循起床常规;当打点好自己之后,莉福德才查看孩子的进度。如果家中有较年幼的孩童,她建议可以提早半小时起床,事先打理好自己,然后叫醒小孩帮他们梳洗弄装。

提早料理晚餐

虽然妇女在早晨通常很忙碌,但提前计划能使晚餐的准备工作顺利很多。知名食谱博客Two Peas & Their Pod的博主莉琪(Maria Lichty)都会于周末制定下周的餐饮计划表,并在每天早上看看表单上有哪些东西可以提前准备,如此在下午5点准备晚餐的时候,就不会显得手忙脚乱。例如,她会提前洗好蔬菜、制做沙拉酱、刨好奶酪,切好水果……等等能预先完成的工作。

规定吃饭时间

盐湖城的布莱克丝特(Summer Blackhurst)表示,他们家的开饭时间都是固定的,如此一来,整日事情就会进行地很顺利。这样做最大的好处是:不用费事央求孩子来吃饭。她还开玩笑说,现在一到了吃饭时刻,小孩肚子里的闹钟就会提醒他们自动到餐桌旁就座。

每日清洗衣服

天天洗衣服,还是每周洗一次,何者较有效率?尽管这个话题引起很多争论,拥有近18万名粉丝“我心深处”(Beneath My Heart)博客的博主哈琪森(Traci Hutcherson)仍坚持每天洗衣服。这位4个孩子的妈说,早上煮咖啡的同时,她会将一篮脏衣服倒进洗衣机,然后在出门前,把洗好的衣服放进烘干机。她认为每日洗衣服能避免堆积太多衣服,导致一时工作量过大而忙得不可开交。

天天打扫浴室

哪位妈咪有空每天清扫卫生间?家事达人普莱根泽(Samantha Pregenzer)认为:你绝对可以办得到。她分享经验提到,她会利用孩子每晚洗澡之际,一边和孩子聊天一边清洁浴室,像是洗脸池、马桶、地板和镜子,时间允许的话,也会清理墙壁和门把。这样一来,家人在隔日早晨便能有个干净的卫生间可使用。

再者,天天清洁浴室的好处,我们可以从德国人的居家生活得到印证。他们秉持“一弄脏就清洁”的信念,就是对于刚产生的污垢,随手就能很轻松地清除,否则日子久了一旦形成顽垢,打扫就变得费时费事。而且居家环境始终保持明亮干净,能让家人神清气爽。

笔记本随身带

虽然妈妈能在智能手机上做笔记,但是讲电话时就不方便操作。纽约长岛丝尔弗(Marisa Silver)的经验告诉你:笔记本永远不会过时。她总是随身带着小笔记本,每天早上先写下当天日期,当其他妈妈来电商量生日宴会或小孩聚会,她会把它记下来。晚上返家后,翻看一下笔记本,然后更新每日排程或约会清单。

提醒待办事项

纽约的福兰克琳(Cheryl Brody Franklin)说,她每晚发给自己一封列有重要行事历的电子邮件。她首先复制前一晚的邮件内容,再删除完成的事情,最后加上新的待办事项,并在信箱中做分类管理,例如儿子、生活、工作等,随后在每个类别中列出优先顺序。如果你习惯每天查看邮箱多次,你很容易随时看到这份清单,不必再切换到别的App查看行事历。

懂得适度喊“卡”

有道是“休息是为了走更长远的路”。无论如何忙碌,妈妈更需要懂得适时休息以补充能量,否则很容易累坏自己。居家生活博客OK, Dani的博主福丝特(Dani Faust)每周都会规划一个小时的自由时间,借此观赏影片以犒赏自己,然后充满活力地继续处理紧迫的待办事项。

成功学会说“不”

来自北维吉尼亚州的缀椰儿(Kate Dreyer)表示,由于拒绝别人会令她感到难为情,因此不论是孩童玩伴聚会,学校活动邀约……,她一概都是来者不距,最后落入筋疲力尽,自顾不暇的窘境。她现在终于学会:一旦分身乏术时,面对任何额外的要求,就直接了当地说“不”。

 

2017-03-23 / by / in , , , ,
善用绿色配方 清除室内食物异味

厨房是创造美味的场所,却也是室内食物异味产生的来源。除了打开窗户让味道慢慢散开,不少人藉由芳香剂制造馨香空气,问题是:它会释放挥发性有机化合物质,对人体健康造成危害。有鉴于此,Food and Wine网站提供4种廉价的绿色配方,将这些恼人的味道驱逐出境。

清除鱼腥味秘笈:醋与调味香料

针对厨房内挥之不去的海鲜腥味,可善用醋、小苏打和柠檬的除臭特性,例如在做菜的台面放上一碗白醋一整夜,可以缓解腥味。再者,发挥点巧思将其任意搭配调味香料烹煮,就能达到满室芳香的效果。隔日清晨在水中炖煮肉桂棒、柠檬皮和姜粉,约15分钟后便能消弭臭味。根据老房子(This Old House)网站,将2杯水煮沸,放入2~3大匙小苏打以及1个柠檬皮,也是不错的绿色配方。而Clean My Space视频推荐在水中炖煮柠檬片、肉桂棒、丁香(clove)和醋。其它可考虑的香料尚有肉豆蔻(nutmeg)或多香果粉(allspice)。

Clean My Space视频推荐清除鱼腥味的绿色配方(见1~58秒处)

清除烤焦味秘笈:咖啡渣

一个不小心把土司或食物烤焦了,空气迷漫着难闻的焦味,这时只要将一碗咖啡渣放在台面上数小时,咖啡中的酸性物质就可以瓦解食物中的苯环化合物(aromatic compounds)的气味。自然偏方网站(Safe Natural Tips)推荐在锅子内烹煮数片柠檬,可收异曲同工之妙。

原本打算丢弃的咖啡渣,摇身一变可用来净化空气。(Fotolia)
原本打算丢弃的咖啡渣,摇身一变可用来净化空气。(Fotolia)

清除发酸气味秘笈:柠檬

宴会隔日,屋内各种难闻的食物味道徘徊不散,如大蒜、胡椒和洋葱味,以及各类蔬菜发酸的气味,解套的办法是将柠檬对切,放入沸水内煮约10分钟,藉由飘散的柠檬香味净化空气,如果能加入迷迭香(rosemary)效果更佳。

柠檬不只是水果而已,它能带来诸多意想不到的奇效。(Fotolia)

清除培根油脂味秘笈:自制芳香剂

碰到浓烈刺鼻的培根油脂味,该怎么办?此时可把水倒入喷瓶内,添加比例相当的天然精油,如尤加利(eucalyptus),柠檬和薰衣草(lavender)精油,各约8~10滴,将它充份喷洒于炉灶和炉面,直到排油烟机的排气口,然后开启风扇5分钟即可。

除此之外,当锅具、容器或是双手沾黏上食物异味,用清水洗涤却不管用时,在此介绍能轻易地除去味道的天然妙招

巧除沾粘的鱼腥味:茶叶、柠檬

炒菜锅若有残留的鱼腥味时,将锅子烧热,放一些泡过的温茶叶,腥味会自然消失。

菜刀和砧板如果沾黏着鱼或肉的腥味,同样可用柠檬擦一擦,即可除去腥味。

对于沾上鱼腥味的双手,不妨将柠檬切成两半,挤压柠檬汁以润湿手部,然后搓揉双手,最后以清水冲洗干净。如果手边刚好没有柠檬,这时可混合一茶匙洗手乳和一汤匙的糖,然后彻底搓拭双手。有些厨师除去鱼腥味的秘诀是:将两手在不銹钢的水槽上不断地磨擦,然后再洗手。

茶包用完后可别急着扔掉,可拿来解决生活中的小麻烦。(Fotolia)
茶包用完后可别急着扔掉,可拿来解决生活中的小麻烦。(Fotolia)

巧除沾粘的其它食物味道:马铃薯茶叶咖啡渣精盐

当炊具内充满辛辣的咖喱味时,将洗净的马铃薯剁碎放入其中,洒上一些盐巴,接着盖上锅盖,静置约2小时,然后用水冲洗。

烹调意大利通心面数小时后,锅子内食物味道怎么洗也洗不掉,这时冲入热水,并扔几个茶包进去,浸泡约15分钟便能除味,用绿茶效果更佳。

双手都是呛鼻的大蒜味时,将咖啡渣倒入手中搓磨便能轻松消除味道。对于沾在手上的洋葱味,将手弄湿沾适量的精盐,轻轻搓洗即可去除;或将两手在不銹钢的餐具上磨擦,也能减缓异味。

预防气味弥漫 善用小锦囊

醋除了食用外,还是绝佳的省钱环保配方。(Fotolia)
醋除了食用外,还是绝佳的省钱环保配方。(Fotolia)

预先防范食物异味弥漫于空气,其实才是最好的办法。遵循下面的小锦囊就可避免或减缓这些恼人的味道:

☆衣物织品容易吸附异味,因此,烹饪时最好将卧室和衣柜的门关上。

☆烹调时,记得打开抽风机并保持室内空气流通。

☆在炉灶旁放上一碗醋,它能减缓食物烹调时产生的异味,还可进一步将几碗醋摆放在厨房四处。

☆当炉子还温热的时候,在炉面的食物残渣上头洒些盐巴,因为根据美国盐业协会(Salt Institute),盐能抑制飞溅到炉灶上之食物所产生的焦味。

☆随手清洗或浸泡使用过的炊具,立即擦拭喷溅于炉灶和做菜台面上的食物渣渍,以防止异味四处飘散。同样地,将不用于烹调的多余食物放进容器或冰箱内。

☆水槽是异味累积的温床,定期倒入大量的浓盐水于水槽中,可以排除不良味道。

 

小苏打做为天然清洁剂,是居家神奇好帮手。(Fotolia)
小苏打做为天然清洁剂,是居家神奇好帮手。
2017-03-23 / by / in , ,
果皮是宝别丢 环保省钱一举数得

营造绿色生活并非得花大钱,善用生活中唾手可得的天然物质就能办到;好比果皮就是个宝,发挥点巧思,果皮可摇身一变成为居家驱蚊、除臭、清洁的好帮手,既节省资源又环保

柚子皮变身绿色驱蚊剂

在炎热的夏季,免不了要进行一场防蚊大作战。不过,市售的蚊香或驱蚊剂内含化学物质,对人体或环境带来潜在危害。反观台湾传统农业社利用柚子皮做成天然蚊香,既不刺鼻又环保。柚子皮除了做成蚊香,还可制成天然驱蚊液,远离化学剂的毒害。其制作步骤如下:

步骤1. 洗净柚子皮,用刀子切除白色海绵状内膜,将含油囊的青皮切成长条状,装入玻璃瓶中。

步骤2. 倒入75%的酒精,酒精需要盖过柚子皮,锁紧瓶盖。

步骤3. 浸泡一周以上,倒出溶液并以3倍水稀释,装入喷瓶即可使用。

视频:“妈妈经”示范如何将柚子皮制成环保驱蚊液。

柑橘类果皮除臭 室内天然飘香

柑橘类水果的果皮(如柚子皮、橘子皮、柠檬皮等)可用来当芳香、除臭剂。用途如下:

☆ 将切碎的果皮放入烤箱烤至干燥,然后装入网袋,用金带束口,做成芳香袋。放置于车内、鞋柜、浴厕、碗橱柜、冰箱等处除臭。

☆ 把果皮放入烤箱或微波炉内加热约3~5分钟,其散发的香气即可取代臭味。

☆ 当排水口散发出难闻恶心的味道,将滚烫的果皮水倒入排水管,便能有效地消除怪味。

☆ 针对菜刀、砧板上和手上的鱼腥味,用柠檬皮擦拭,腥味随即消失不见。

☆ 烹调后,室内飘散鱼臭味或油烟味,或锅子里沾粘著海鲜腥味,在一小锅水内丢进几个柠檬皮,煮沸约五分钟,异味即刻去除。

☆ 把橘子皮切碎,掺入生物有机化肥中一起浇灌花盆,能避免花肥液料发臭的问题。

☆ 将洗净的柚子皮切成条状,经日晒干燥后,以网袋装好,放在衣柜角落或米桶内以驱除蚊虫。

将柠檬皮放在窗台、门口和墙壁的裂缝处,能赶走讨厌其味道的蟑螂、跳蚤和蚂蚁。(AOL网路撷图)
将柠檬皮放在窗台、门口和墙壁的裂缝处,能赶走讨厌其味道的蟑螂、跳蚤和蚂蚁。(AOL视频撷图)

水果皮去渍去污 居家清洁好帮手

☆ 将干净抹布以柠檬皮水浸湿,拧干后用来擦拭木质家具,能保其晶亮如新。也可拿来擦拭炉台、流理台、抽油烟机和冰箱,还会散发一缕清香。

☆ 用柠檬皮可把不銹钢锅洗得亮晶晶。

☆ 把柠檬皮丢入有茶渍的茶杯内,以温水浸泡,然后用热水轻轻刷洗,即可洗净。

☆ 在积著烟垢的烟灰缸,倒入柠檬皮水浸泡3分钟后,污垢能轻易就刷洗干净。

☆ 橘子皮蘸点盐,可擦掉陶瓷、搪瓷、铝铁类饮具和餐具上的污迹。

☆ 以沾橘子皮水的抹布擦拭榻榻米,除保养外,还能防止它变黄。

视频:“妈妈经”示范制作橘子皮清洁剂的步骤。

☆ 洗净晾干的柑橘类果皮能制成天然洗洁精,适用于洗涤碗盘、洗衣、拖地、清洗卫浴设备。

☆ 将柑橘类果皮蘸点盐巴,用来擦拭发黄的象牙制品、琴键,再以湿抹布擦干净,泛黄的表面可恢复光亮。

☆ 焦黑的铝锅内放入苹果皮加水煮沸,变得较容易清洗。

☆ 用梨子皮加水煮,它释出的果酸成分能去除炒菜锅内聚积的油垢。

香蕉皮变魔术 皮制品光亮如初

香蕉皮因为含有单宁,可作为打光剂。深色皮类制品(如皮包、皮鞋和皮沙发)若有脏污,取香蕉皮内侧来回擦拭,然后用干布擦掉,皮面变得光亮;亦能将其涂抹于银器的氧化发黑处,让银器恢复光泽。#

视频:“台湾好食材”示范柚子皮清洁剂的制作方法

 

2017-03-23 / by / in , , , , ,