春季怎样养肝?春季养肝代茶饮:三款汤帮您养生

春季怎样养肝?春季养肝代茶饮:三款汤帮您养生

春季养肝/养生茶/养生汤/疏肝理气

文/Ella

春季养好肝,健康一整年。三款养生代茶饮,疏肝理气:三花茶;提神醒脑:黄芪百合大枣汤;提升免疫力:五行蔬菜汤。三款汤制作简单易学,营养多多,对健康很有益处,下面给大家详细道来。

一、疏肝理气:三花茶

中医认为肝与春气相通,因此春季养肝特别重要。

三花茶;提神醒脑:

(三花茶   疏肝理气  提神醒脑)

  • 肝的特性:主疏泄、主藏血、主筋(肌腱)、恶抑郁、开窍于目。

根据肝的这些特性,我们养肝就一定要保持心情舒畅,保证一个好的睡眠,照顾好自己的眼睛等等。

  • 肝气郁滞症状:

情志不畅、肝郁气滞、肝火过旺人就会出现很多的问题。肝气郁结上逆于喉咙,喉咙有阻塞感。

中医就称之为“梅核气”,西医一般诊断为“慢性咽炎”;肝火“冲动”到头部人就会头晕目眩,视物昏蒙,耳鸣耳聋;肝气“冲动”到胃,就是中医上讲的肝气犯胃,人就会出现呕逆、吐酸水、胃口差;肝火扰心,人就会出现心烦气躁、焦虑多梦等等。

以上症状都和肝郁气滞、肝郁化火有关,要让自己的气机通畅起来,不再肝气郁结,在这里推荐一款能疏肝解郁的代茶饮——三花茶

1、三花茶的组成:
玫瑰花、菊花、代代花。

2、用法:
三种花各取3克,放入一个透明的玻璃杯,倒上热水,盖上盖,焖上十到十五分钟就可以饮用了。代茶饮一天可以泡一到两次,适合于所有的朋友。
3、释义:
第一个:菊花。菊花有清肝明目、清热解毒的作用。

菊花有清肝明目、清热解毒的作用

(菊花有清肝明目、清热解毒的作用。)

第二个:玫瑰花。玫瑰花能疏肝理气、舒肝调经。

玫瑰花能疏肝理气、舒肝调经。

(玫瑰花能疏肝理气、舒肝调经。 )

 

 

 

代代花,味甘、微苦,性平有理气宽胸、调气疏肝、开胃的功效。

(代代花,味甘、微苦,性平有理气宽胸、调气疏肝、开胃的功效。)                                                              第三:代代花,代代花性平味甘、微苦,花香浓郁,闻之令人忘倦。有强肝养胃,活血调经,解郁安神的功效。                                                                                                                             三者同用,药性平和。不管您是什么样的体质,只要有肝郁的状态、肝郁化火的情况都可以饮用,包括脾胃寒凉的朋友,因为三花茶药性是比较平和的。如果有对菊花比较敏感的、比较容易拉肚子的朋友,那么可以另加一点点的陈皮。陈皮能温中、祛寒、理气。能够舒肝解郁、清肝明目、养阴润肺的三花茶,一定能让您的心情变得舒畅起来。

二、提神醒脑:黄芪、百合、大枣汤

春困乏力、眼涩头晕、整日提不起精神等春乏现象很普遍,可以试试这款气血双补的食疗方:黄芪百合大枣汤。

黄芪味甘微温、健脾补中

(黄芪味甘微温、健脾补中)

1、原料:
黄芪10克、百合10克,大枣5枚。
2、做法:
①百合提前泡半小时。
②将黄芪和大枣洗净,放入砂锅内,加适量清水,盖上锅盖,先大火烧开,再转小火煮半小时,弃渣喝汤。

百合,味微苦、性平。功能为润肺止咳、清心安神。

(百合,味微苦、性平。功能为润肺止咳、清心安神。)

③每周服三次,或者隔天服一次。
2、功效:
适用于气血两虚、倦怠乏力、怕冷等病症。黄芪味甘微温、健脾补中,能够促进机体代谢,抗疲劳,促血液更新。百合能滋阴润肺。大枣气血双补,补中护胃。

如果气虚严重,把黄芪换成炙黄芪,补气效果更好。
如果有肝气郁滞、热毒亢盛、阴虚阳亢、食积内停等情况,就没有必要用黄芪了,因黄芪可能会加重阳热亢盛的症状。我们可以用玫瑰花、月季花、藏红花、丹参等把黄芪替换掉。

三、 提升免疫力:五行蔬菜汤:
五行蔬菜汤源于日本,发明者是日本细胞学博士立石和。他所研究的蔬菜汤及糙米茶,从日本延伸到欧洲、美国、中国大陆、台湾、韩国等多个国家,都掀起了一股蔬菜汤的热浪。

五行蔬菜汤

(  五行蔬菜汤   提升免疫力)

1、原料:
萝卜叶(四分之一撮)、胡萝卜(半根)、牛蒡(半根)、白萝卜(四分之一根)、干香菇一枚。

                                       (牛蒡肉、子、根都有很高的营养和药用价值)
2、做法:
①原料都切成大块,然后放在玻璃锅里。
②大火煮开后,再用小火焖煮一个小时,倒在玻璃罐里保存。
③一次一杯,约200毫升,一天三天,早中晚各一次。
④这种五行蔬菜汤,最好泡着糙米茶喝。
⑤糙米茶的简单做法:就是把糙米洗干净,放到火上干炒到微黄,然后每次取两大勺放在开水里泡,就成糙米茶。
⑥五行蔬菜汤和糙米茶之间间隔15分钟,蔬菜汤最好是饭前半小时喝。

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。

(胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。)

3、功用:在日本饮用蔬菜汤有效的克服癌症的患者近十万人之多。五行蔬菜汤物美价廉,是一种非常亲民的非常值得推荐的一种养生方法。

«黄帝内经»指出:“肝木青色宜酸,心火赤色宜苦,脾土黄色宜甘,肺金白色宜辛,肾水黑色宜咸。内为五脏,外主五行,色配五方。”
青色的白萝卜叶养肝、红色的胡萝卜养心、黄色的牛蒡养脾、白色的白萝卜养肺、黑色的香菇养肾。

常饮五行蔬菜汤可提升正气,有助于大众身强体健。

以上三款“代茶饮”取材容易,制作简单易学,营养丰富易于健康,希望大家喜欢,贵在坚持。

 

2023-02-16 / by / in , , , ,
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