Posted on 2017-09-21 / 361

甜點,快餐

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美式甜品總給人「又甜又膩」的感覺,位於西洛杉磯的老牌甜品店「THE APPLE PAN」卻給人甜蜜而不膩的感覺,60多年曆史將最純正的美式甜點保留下來,夏日午後不妨來這裡點一杯咖啡,配上香蕉派或冰淇淋蘋果派,享受愜意時光。 「THE APPLE PAN」坐落在PICO大道旁,小小一間木屋毫不起眼,門口豎起寫有店名的高木牌,別看店鋪低調,名氣可不小,這家甜品店是現在遍布洛杉磯的連鎖漢堡Jonhny’s Rockets的前身,1947年開業至今,已有65年曆史,店內裝修還保持著幾十年前的風格。這裡最受歡迎的甜品是蘋果派配香草冰淇淋(Apple Pie with Vanilla Ice Cream),17美元一整塊派,適合兩三個人分著吃,一塊派只要5.5美元,烤到外酥內嫩的蘋果派,出爐時酥皮脆脆的,一口咬下去,軟糯的新鮮果肉幾乎要流出來,還溷合了肉桂香味,熱乎乎的派配上清甜的香草冰淇淋,味道層次豐富。香蕉奶油派(Banana Cream Pie)沒有蘋果派那麽甜,同樣由烤到香脆的酥皮包裹軟軟的新鮮果肉,不同的是上面抹了一層厚厚的白奶油,因為香蕉派是冷的,通常都會搭配一杯醇厚的熱咖啡,咖啡的甘苦中和了甜味,不喜歡甜食的顧客也很青睞。除了甜品,這裡還有不能錯過的漢堡Hickory Burger,獲選美食家Jonathan Gold的著名文

10801 W Pico Blvd, Los Angeles, CA, 90064

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chenjs
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