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全球因为中共肺炎的肆虐，全世界的生活格局正在被改变。大多数的人都宅在家里避疫，这个时候就更需要吃一些营养更高的新鲜蔬菜了。

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瓜类蔬菜

疫情之下，为了提高免疫力，吃一些含水量在90％以高水份蔬菜，有助于大家增加免疫力，有助在家更好的防疫。如冬瓜、黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。

凉性蔬菜

再晚一些天就到夏天了，夏天以吃些凉性蔬菜为好，有利于生津止渴，清热泻火、排毒通便。如苦瓜、甜瓜、丝瓜、菜瓜、黄瓜、西瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等，都是不错的选择。

“杀菌”蔬菜

现在当下主要不审多吃些“杀菌”蔬菜，可起到预防疾病的作用。如大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。

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