Posted on 2020-03-26 / 3668

金宝海鲜酒楼

地址:60-06 Main Street, Flushing, NY 11355

电话:718-961-1388


金宝海鲜酒楼

金宝海鲜酒楼推荐菜色:枝竹牛腩煲,豆腐斑腩煲,咸鱼鸡粒茄子煲及东荫花蚬煲。由名厨马师傅掌杓,超过15年厨艺,主烹饪粤菜,招牌菜不胜枚举。60多款菜式可供选择,附赠老火汤及丝苗白饭,每款替换$ 8.88。


由于正值爽秋时节,讲究原汁原味,粤菜的代表之一的“煲仔菜”,在凉凉的天气中最是适合。各式各样的煲仔菜,味浓香辣,既香口,又热辣辣。由于煲仔的传热性慢,保温的效果好,因此能更好地保留下食物的味道。砂锅煮制,小火慢煮,原煲上席,打开煲盖,热气腾腾,香气扑鼻,风味尽显,为秋冬时节最佳菜品。单单听到酱汁受热发出的滋滋声,还没开吃就已经流口水,这就是煲仔菜的魅力。


枝竹牛腩煲,滋滋地在砂锅里弹跳,熟软入味的牛腩软嫩中不失咬劲,被浓厚的酱汁包裹,吸满汤汁的枝竹格外下饭,揭开盖,枝竹的豆腐斑腩煲,斑腩裹粉炸至金黄,外酥里嫩;枝竹既筋道又汤汁饱满;香气四溢,是人豆腐还是斑腩吸收了浓厚的酱汁真是美味又暖胃。咸鱼鸡粒茄子煲,可以用咸鱼的咸,鲜,香带出茄子软软糯糯的美味,鸡粒多汁,口感十足,茄子吸收了全部精华,又滑又嫩,咸鲜味浓,是下饭佐粥的绝佳搭档。


京都骨,替代靠近猪肚腩的部分部位,多肉少骨,甚至带有白色圆柱,成菜色彩艳丽,酸酸甜甜,一份排骨加一碗米饭,好吃到有人放不下筷子。味菜炒大肠,猪肠炒得爽,嫩,滑,滋味香浓,肠肥软脆,一点酸酸的很开胃又好下饭,直接单吃也不会太重口味。新鲜淮山用来入馔,搭配硬身干爽的鲜菇,大火快炒,同时保持淮山的爽脆更是突显了鲜菇爽滑。这道菜吃的是食物的镬气,,加上考验师傅另外还有凉瓜牛肉,腰果鸡丁,椒盐猪扒,鼓椒湿牛河,大鹏炒米粉等,各式粥粉饭面一应俱全。

金宝海鲜酒楼-718-961-1388
Item Type : 商品
Location : Flushing
Condition : 外卖/送餐餐馆
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