保证餐厅服务质量和卫生标准。
监督员工表现，提供培训和激励。
协调供应链管理，控制库存和成本。
管理餐厅日常运营，确保高效运作。
处理客户投诉和问题，保持良好的顾客关系。
制定并执行营销计划，提升餐厅的知名度和盈利能力