1.负责对原材料，生产环节．成品的检测，查找问题，及时报告生产部门与安全管理部门
2.跟踪处理检测结果的处理情况
3.严格落实食品质量安全管理体系的各项法规和制度
4.完成上级领导交办的其他临时性工作