Posted on September 17, 2020 / 3455

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本店主营:

传统手工港式点心,数百款茶点。


本店热销茶点:

虾饺、烧卖、云吞、馄饨、饺子、包子、粽子、肠粉


本店特色:

精美、鲜美、精细

用料考究,全部手工、唇齿留香

批发、零售兼营,是个人、家庭、饭店的首选


电话:403-282-8405

地址:153 1623 Centre St NW Calgary T2E 8S7 (新亚洲广场一楼)

店内點心

好运点心菜单  Lucky Dim Sum Menu:


下文對本店的報導文章源自《大紀元時報》亞省版,2021年1月29日C6版,美食偵探欄目

年糕──过年的味道

中国新年即将来临。对于爱吃也会吃的中国人来说,过年的味道一定不能少。北方人习惯吃饺子,南方人则偏爱年糕。

 

过年吃年糕,来年节节高。有着如此吉祥的寓意,难怪年糕成为新年必不可少的小吃。

 

中国各地均有年糕,外型味道各不相同。据说,圆如满月、色作橙红的香港年糕最经典,也最地道。彩头好,滋味更好。

 

卡城新亚洲广场一楼的好运点心店不仅制作传统的黄糖年糕,还有椰汁年糕和马蹄年糕呢!

 

将年糕切成小块,以慢火煎得两面金黄,清甜的香气已萦绕鼻端。入口微烫,软而糯,黏而弹,绵绵密密却带着一点表皮的酥脆,淡淡的甜香不会腻口,恰到好处,引得人一口再一口。

 

温软,甜蜜。这,就是过年的味道啊!

 

不同于经典的橙红,椰汁年糕白如牛奶,一派纯净。尝起来椰香浓郁,甘甜诱人。

 

马蹄年糕更是独特,仿佛美食版的琥珀,半透明状,似果冻般,粒粒白色马蹄悬浮其中。甜糯中夹着清脆爽口,别有滋味。应该是小孩子的最爱吧。


好运点心店地址:
新亚洲广场一楼 623 Center Street NW Calgary

403-282 8405

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