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◆ Daeson America 纽约代理
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诚实 勤勉 亲切 跳跃

纽约韩国烧酒第一人谈品鉴烧酒


“Daeson America”酒品批发公司老板唐甲增先生。(张学慧/大纪元)

“Daeson America”酒品批发公司老板唐甲增先生

常看韩剧的朋友们,经常会看到韩国人无论男女老少都有喝烧酒的习惯,很多韩剧也都会出现这样的片段:两个失意的青年在架起顶棚的路边摊,点一盘烤肉、几串烤年糕,更少不了绿悠悠瓶子里那清澈的酒液。将它倒进透明小杯中一饮而尽,似乎愁绪也随之而去。喝烧酒当然不全为借酒浇愁,韩国人生活中,友人欢聚、喜事庆贺,亦或是日常小酌都离不开物美价廉的烧酒。现在,很多中国人也习惯在吃烤肉时叫上一瓶地道的韩国烧酒,并开始迷恋这更为健康、低度的美味诱惑。

白酒极品 媲美红酒

韩国烧酒口感清新、不辣口、价格便宜,是韩国国内消费量最大的酒精饮品,也是世界上最畅销的酒。韩国烧酒是一种源于韩国的酒精饮料,主要原料是大米,通常还配以小麦、大麦或者甘薯等。韩国烧酒颜色透明,度数一般在20度左右,现今已知最早酿造于约1300年。如今,韩国烧酒便宜的价格、清新的口感在世界上80多个国家和地区流行,在欧美地区,甚至被认为是白酒中的极品,名气可与法国红酒相当。2008年,美国著名的韦伯斯特字典将韩国烧酒的英文名称Soju一词收录其中。

推广“国烧”纽约第一人

尽管现今韩国烧酒已经家喻户晓,可是就在30年前,纽约人还对韩国烧酒还知之甚少。有一个喜欢韩国烧酒的年轻人,偶然的机会结识了韩国最大的烧酒公司的会长,于是他把目光投到了烧酒的代理批发行业上,他立志要把“国品烧酒”带到纽约,带给世界各族裔民众,于是他开始了艰辛的创业之路,他就是“Daeson America”酒品批发公司老板唐甲增先生。

诚实勤勉 历经创业艰辛

唐甲增先生于1977年来美创业,最初曾在超市工作。异国他乡和朋友小聚,自然会想起家乡的烧酒,最初只是源于自己的喜爱,命运又给他安排了最好的机会,他大胆的开始了艰辛的创业之路。1987年1月1日,他创办的“Daeson America”酒品批发公司正式开店经营。当时纽约人根本不知道烧酒,为了打开市场,宣传烧酒,他自己出资做广告宣传。那时纽约有酒牌的店家很少,而且三类酒牌中,能够卖烧酒的只占10%,占90%的葡萄酒和啤酒酒牌不能卖烧酒。到了90年代初,葡萄酒和啤酒酒牌才可以开始卖烧酒,这时批发行业的路才通,公司才开始走向良性循环。

亲切淡定 实现人生跳跃

2001年,“Daeson America”开始代理超水烧酒(charm soju)。最初的几年,经营很艰难,一年只能卖出2个集装箱(1440箱),他耗资$200,000做广告宣传,以很低的价格销售好品质的产品,回头客越来越多,信誉越来越好。如今,1个月就能卖出6个集装箱。唐老板介绍说:“韩国酒精由政府控制,所有公司都是一样的酒精品质,不同品牌的烧酒,差别就在于所使用的水质。批发行选择代理哪个品牌,味道和价格是考虑的主要因素,根本就不能考虑自己要赚钱,而是要让客户赚钱。之所以选择超水烧酒,是因为超水烧酒采用165米以下的麦饭岩地下水,品质很好,而且可以不经过开发商,直接拿到最低的价格。”

回顾自己几十年的创业,唐老板总结了8个字,那就是:“诚实 勤勉 亲切 跳跃”,这已经成为了公司的社训,挂在墙上,时刻提醒自己和员工。他感慨的说:“经商和做人一样,不要短视,要有长远目光。赚钱已不是目的,就是要让更多的人认识并喜爱韩国烧酒。”


  
超水烧酒 纯正柔和地下水精酿

纯正柔和,由地下水精酿的超水烧酒(商家提供)

纯正柔和,由地下水精酿的超水烧酒(商家提供)

 
韩国烧酒与普通白酒有很大的差别,由于酒精度数低,香料不浓,韩国烧酒口感清新,非常柔软,不辣口,后味甜。普通白酒一般只有男性饮用,而韩国烧酒则男女老少皆宜。由于韩国烧酒刺激性很小,非常适合作为烧烤、海鲜生食的配饮,而且韩烧不像啤酒那样占胃容积,更是能令食客胃口增加。

超水烧酒采用地下165米以下的麦饭岩地下水并添加从豆芽中提炼的具有解酒功能的成分精酿而成,纯正柔和。2004、2005年连续被韩国消费者协会评为年度消费者满意指数(KCSI)第一名。

“Daeson America”代理的百岁酒(商家提供)

“Daeson America”代理的百岁酒(商家提供)



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