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【金牌美食】惊人美味炒青菜的做法 只需5分钟

惊人美味炒青菜的做法 只需5分钟

我记得小时上补习的时候,厨房里有一个阿姨,她几乎每天都会做一个超级简单的炒青菜。虽然那道菜看起来不怎么起眼,可是吃起来的时候,却惊人的美味。他的秘密是什么呢?

3汤匙油
1茶匙花椒
1盎司胡萝卜
3瓣蒜
1盎司紫色大头菜
5盎司荷兰豆
1个王子菇
1盎司莲藕
少许酱油
少许盐
少许糖

2018-11-27 / by / in , ,
【金牌美食】美国著名蒙古牛肉的家庭做法

这个食谱在蒙古是找不到的,因为它起源于美国。

食材:
8盎司侧翼牛排
1/2 杯油
4个干红辣椒
1汤匙蒜末
1/4杯鸡汤
2汤匙酱油
1汤匙蠔油
1汤匙糖
1茶匙玉米淀粉和水1汤匙
少许老抽

牛肉腌料:
少许盐
1/4杯水
1/2蛋清
少许胡椒粉
少许酱油
少许小苏打粉
1大匙玉米粉和1汤匙水

2018-11-27 / by / in ,
【金牌美食】日式火锅的做法大全

我们来看看日本火锅在家里的做法:

汤底:
6杯水
1片海带
2汤匙柴鱼片

柠檬酱油:
1个柠檬
3汤匙酱油
1汤匙mirin料酒
1汤匙糖
2盎司白萝卜
2汤匙葱花

白芝麻酱:
3汤匙白芝麻糊
1/2汤匙酱油
1汤匙mirin料酒
1汤匙糖
1汤匙醋
1汤匙水

配料:
2个香菇
6叶白菜
6块嫩豆腐
10盎司牛肉片
1束茼蒿
2盎司葛粉丝,在水中浸泡10分钟,
1袋乌冬面

2018-11-26 / by / in ,