女人35岁之后,瘦身养身最佳配方

女人35岁之后,瘦身养身最佳配方

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女性的身体从35岁开始,就不容易将食物转为“能量”,吃入腹中的食物更容易转为脂肪和胆固醇;不仅如此,肾脏的功能也逐渐减弱,影响女性荷尔蒙的分泌,使脂肪分解功能下降。因此,一过35岁,女性就特别容易胖。若要避免发福,在三餐之中,就要特别注意晚餐。东京女子医科大学副教授木村容子表示,吃晚餐的时候,一定要遵守以下两点:


❶时间:睡觉前一刻才吃晚餐的话,会迫使肠胃在睡眠中也必须运作,这样一来,身体会无法休息、难以进入熟睡期,也就会影响生长激素的分泌,让人容易发胖。如果因为工作或其他的原因不得不晚吃,请一定要在睡前三小时吃完晚餐。
❷分量:如果早餐分量为十的话,午餐就要减少二成,吃到八分即可,晚餐再减少二成,最多吃到六分。
一天三餐当中,最需要吃好的一餐就是早餐。早上是暖身的好时机,让身体动起来,增加一整天热量的消耗。而且即便早餐时分量多吃了一些,也能靠白天的活动消耗掉多余的热量。


在三十五岁之后,想打造易瘦体质、避免中年发福,“减少晚餐分量”是很重要的关键,原因就在“胃的运动”——也就是胃部收缩、清理肠胃内容的动作,在空腹时会运作得更加剧烈。


在空腹状态下睡觉时,胃会收缩、将肠胃完全清理干净,等到早上起床时,肠胃中的食物就会形成粪便、准备排出体外。这对于肠胃来说才是最理想的状态,能为下一次进餐做好万全准备。尤其三十五岁之后,一定要改变饮食方法,以达到“肠快生活”的目标。


此外,藉由减少晚餐的分量、重拾正常的“空腹感”,对于改善便秘也十分有效。
先吃蔬菜和菇类,再吃含糖食材


透过戒零食和晚餐少吃,找回正常的食欲,透过空腹感改善消化和便秘的状况后,接下来打造易瘦体质的饮食重点,就是用餐的顺序。
可以先吃主食,但是不能一下子就吃饱。因为单靠主食的主要营养素、也就是碳水化合物的话,缺乏其他必需的营养素,无法解决中年发胖的问题。


在吃饭时,在享用主食之前,先吃以下的食物:
❶蔬菜:蔬菜的食物纤维能调整肠道环境,具有抑制脂肪吸收的作用。
❷海藻类:海藻类富含矿物质又是零卡路里,其中特有的食物纤维——海藻酸,则具有排出多余盐分及胆固醇的作用。
❸菇类:例如香菇,内含大量香菇普林,可有效降低胆固醇。


此外,尤其是三十五岁以上女性,最建议摄取的营养素就是“蛋白质”。
与糖类和脂肪并列三大营养素之一的蛋白质,是制造内脏、血液、肌肤、头发及指甲等身体组织的原料,其中最受注目的功能,就是形成防止中年发胖关键因素之一的“肌肉”。肌肉在消耗热量的同时,也会产生能量。训练肌力、打造肌肉,可以促进分解中性脂肪的生长激素分泌。想要打造易瘦体质,“肌肉”的存在不可或缺。


可以这样做:假如吃的是三菜一汤,首先吃主菜及副菜,中间喝汤,主食则尽量留到最后再吃。
如果是吃火锅的话,为了能均衡摄取营养,可以先吃蔬菜、蒟蒻和菇类,接着是豆腐、鱼类及肉类,最后吃
米饭或面条,这样不仅能吃饱,也摄取了均衡的营养素。若是吃西餐的话,在上主餐之前,要提醒自己面包吃一片或半片就好,免得吃太饱。

2020-01-09 / by / in , ,
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